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熱泵干燥機(jī)組主要由熱泵系統(tǒng)(蒸發(fā)器、壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流閥等)和空氣系統(tǒng)(干燥室、風(fēng)機(jī)、電加熱器等)組成。中型保鮮冷庫因此熱泵干燥循環(huán)包括兩個(gè)循環(huán):(1)制冷工質(zhì)的蒸汽壓縮循環(huán);(2)干燥空氣的循環(huán)。制冷循環(huán):由壓縮機(jī)出來的高溫高壓的制冷劑氣體進(jìn)入冷凝器,將保鮮冷庫設(shè)備熱量傳給空氣后,冷凝成常溫高壓液體,經(jīng)膨脹閥節(jié)流后進(jìn)入蒸發(fā)器,吸收由干燥室出來的濕空氣的熱量,變成低溫低壓氣體,在被壓縮機(jī)吸入壓縮,如此往復(fù)循環(huán)??諝庀到y(tǒng):濕空氣在蒸發(fā)器處被冷卻到露點(diǎn)溫度以下,析出凝結(jié)水,含濕量下降,再進(jìn)入冷凝器,吸收制冷劑的熱量而升溫,相對濕度降低,然后再送入干燥室。
熱泵烘干機(jī)功能特點(diǎn):1、機(jī)組在常溫常壓下運(yùn)行,特點(diǎn)體現(xiàn)在節(jié)能方面,其節(jié)能量比電熱管、紅外、微波等節(jié)能50%以上,比燒油節(jié)能40%?比燒煤節(jié)能30%,并且在保鮮冷庫設(shè)備烘干過程中機(jī)組會產(chǎn)冷風(fēng),將冷風(fēng)直接排入工作車間可改善工作環(huán)境。2、烘干方式多樣,大小一般為定制型,也可以在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行改造,具體可以根據(jù)企業(yè)不同需求來進(jìn)行。該烘干房型通過在多個(gè)食品、肉制品、工業(yè)企業(yè)進(jìn)行了烘干實(shí)踐和數(shù)據(jù)測試,積累了豐富的烘干經(jīng)驗(yàn),依據(jù)完整的理論計(jì)算和實(shí)際相結(jié)合,確保產(chǎn)品能快速低能耗地進(jìn)行烘干。3、該款機(jī)型已經(jīng)通過客戶多次的測試和實(shí)際踐明,在環(huán)保、節(jié)能、操作方便、智能化控制方面得到了有力的說明。為企業(yè)降低生產(chǎn)成本及節(jié)能減排邁上了更高的臺階。公司會通過不斷努力、不斷改進(jìn)、不斷更新的基礎(chǔ)上力求為客戶設(shè)計(jì)和制造最優(yōu)質(zhì)最實(shí)用的節(jié)能型烘干設(shè)備。
冷庫融霜操作一般來說,當(dāng)蒸發(fā)器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著,通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前,霜層的影響尚不嚴(yán)重,可不必中型保鮮冷庫融霜當(dāng)空氣的流量明顯減少時(shí),應(yīng)進(jìn)行融霜??諝獾臐穸仍酱?、蒸發(fā)器溫度與冷庫的庫溫差越大,越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜,結(jié)合保鮮工藝,盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗,減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù),實(shí)際也起到了冷庫節(jié)能的作用。冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率不同的果蔬儲藏溫度不同,每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質(zhì)的情況下,節(jié)能冷庫應(yīng)選用較高的儲藏溫度。保鮮冷庫設(shè)備冷庫庫溫高了,制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應(yīng)的提高,制冷機(jī)的制冷量就會有所提高,循環(huán)效率也當(dāng)然的提高了。提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。節(jié)能冷庫庫房利用率是果蔬實(shí)占容積與庫房有效容積的比值。
冷庫安裝之前需要做的工作:寧波保鮮冷庫冷庫工程系統(tǒng)的挑選主要是冷庫壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。在蒸發(fā)器的選用時(shí),高溫冷庫以選用冷風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器,其獨(dú)特的地方是降低溫度速度快,但易導(dǎo)致冷藏品的養(yǎng)分傷耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制造的蒸發(fā)排管為主,其獨(dú)特的地方是恒溫效果好,并能適合時(shí)宜蓄冷。普通事情狀況下,小規(guī)模冷庫選用全閉合壓縮機(jī)為主。冷庫的體積要依據(jù)常年要儲藏農(nóng)業(yè)品的容量來預(yù)設(shè)。確認(rèn)冷倉容量這后,再確認(rèn)冷庫的長度與高度。這個(gè)容積是依據(jù)儲藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所不可少占領(lǐng)的大小,加上行間過道,保鮮冷庫設(shè)備堆與墻壁、天華板之間的空間以及包裝間的窟窿眼兒等計(jì)算出來。依據(jù)運(yùn)用性質(zhì),冷庫可分為貯藏冷庫、零售性冷庫、產(chǎn)性冷庫三類。額外在冷庫建筑之前應(yīng)依照冷凍機(jī)的功率事架設(shè)好相應(yīng)容積的三相電源,若冷庫是屬水冷的,應(yīng)鋪修好從來水管,建筑好冷卻塔。冷庫以建在陰冷處為佳,小規(guī)模冷庫一般建筑在室內(nèi)。冷庫設(shè)計(jì)時(shí)還要思索附屬建筑和設(shè)備的問題,如辦公間、包裝收拾間、工具庫和裝卸臺等。冷庫安裝保暖材料的選用務(wù)必對癥下藥,既要有令人滿意的隔性能,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。聚氨脂不吸水,隔性較好,但成本較高;聚苯脂吸水性強(qiáng),隔性較差,但成本較低。
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