氣調(diào)冷庫設(shè)備管理方法：對于氣調(diào)咸祥水產(chǎn)冷庫冷庫設(shè)備運行與維護管理，操作人員應經(jīng)過專門培訓，并嚴格按照設(shè)備使用說明書進行操作，同時要認真做好工作紀律。氣調(diào)系統(tǒng)中制冷設(shè)備、氣調(diào)設(shè)備及其他設(shè)備能否處于完好運轉(zhuǎn)狀態(tài)，主要取決于能否正確合理地進行操作管理與維護檢修。設(shè)備經(jīng)過一定時間運行后，各運動部件與摩擦件都會出現(xiàn)相應磨損或疲勞，水產(chǎn)冷庫安裝有間隙增大，有喪失工作能力；靜止設(shè)備也會因腐蝕、振動和結(jié)垢等原因影響正常工作，所以在運行中應該注意觀察部件磨損或損壞情況，用修理或更換零部件辦法使其恢復工作性能。若出現(xiàn)故障，應認真分析原因，及時處理，以保證制冷設(shè)備、氣調(diào)設(shè)備正常運行。

空氣源熱泵烘干形成的市場：由于設(shè)備與現(xiàn)有比較有優(yōu)勢，熱能設(shè)備的用戶加入行列中來；每個大型用戶獨立場（站），咸祥水產(chǎn)冷庫空氣源熱泵烘干除濕一體機設(shè)備必將深受用戶的青睞。我國空氣源熱泵烘干除濕一體機設(shè)備工業(yè)還外于零起步階段，而且目前水產(chǎn)冷庫安裝空氣源熱泵烘干除濕一體機設(shè)備開發(fā)利用項目還未形成象其它工業(yè)那樣成熟的全國性的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，所以現(xiàn)在從事空氣源熱泵烘干除濕一體機設(shè)備行業(yè)設(shè)備生產(chǎn)和服務(wù)的企業(yè)還未成熟，這就必然導致從事空氣源熱泵烘干除濕一體機設(shè)備行業(yè)服務(wù)企業(yè)的蓬勃發(fā)展?？諝庠礋岜煤娓稍O(shè)備技術(shù)應用領(lǐng)域：經(jīng)過全面市場考察和調(diào)研，認為首先應重點開發(fā)空氣源熱泵烘干設(shè)備，填補了國內(nèi)外市場產(chǎn)品的空白，一旦進入主流市場，一定會引起消費者觀念的改變，高效，安全，節(jié)能，環(huán)保的使用，在消費者的使用之中，必然會產(chǎn)生不斷的需求，上述這些必定是一塊巨大的市場前景。

熱泵烘干房優(yōu)勢：1．高效節(jié)省能源：極大限度地把熱量用于干燥，把排放的熱耗降至低，回收熱風，重復使用，確保排放的濕風中“水/熱比”高。水產(chǎn)冷庫安裝熱效率460%,?運行費用是燃氣、燃油鍋爐的1/3， 是電熱水器的1/4，比太陽能低40%。2．具有溫度、濕度、時間可控制性。即對物料的脫水速率能實現(xiàn)嚴格的控制，使內(nèi)部的水分無阻礙的散出。作為現(xiàn)代烘烤工藝要求，只有完全控制好溫度、濕度及時間這三大要素，才能得到好的烘烤品質(zhì)。3．運用了平衡脫水技術(shù)。這項技術(shù)集成了烘干行業(yè)上十年的烘干經(jīng)驗，在國際上處于領(lǐng)先地位。大型水產(chǎn)冷庫平衡脫水技術(shù)能讓所烘烤的物料內(nèi)外達到完全一致的脫水速率，不會出現(xiàn)結(jié)殼、夾生現(xiàn)象。另外一點，平衡脫水具有很高的脫水效率及對產(chǎn)品質(zhì)量的保證。平衡脫水內(nèi)外一致的滲水量，保證了表面與內(nèi)部的水份同時干燥。

用保鮮庫儲存紅薯可以嗎？紅薯保鮮庫水產(chǎn)冷庫安裝最適宜的溫度濕度是多少？冷庫儲存紅薯可以的，相當于做個保鮮庫。要解決量的問題就是先要有塊空地，要有380伏的電源，然后請人工建造冷庫，將溫度控制在一定的范圍內(nèi)就行了。在田間，紅薯薯塊的膨大期氣溫必須在20以上。低于15，紅薯停止生長。因此，氣溫降到15時，是紅薯的收獲期。紅薯貯藏的適宜溫度為10～14，因而紅薯保鮮庫的溫度也要控制在這個范圍之內(nèi)。水產(chǎn)冷庫安裝溫度過低會遭受冷害，使薯塊內(nèi)部變褐變黑，煮熟后有硬心并有異味，而且后期極易腐爛。溫度過高，薯芽開始萌動、糠心，加速黑斑病和軟腐病的發(fā)展。紅薯保鮮庫濕度應控制在80%～95%之間。當窖內(nèi)濕度低于80%時，薯塊內(nèi)的水分便往外蒸發(fā)，致使薯塊脫水、萎蔫、皺縮、糠心，食用品質(zhì)下降。相對濕度超過95%時，則薯塊退色褐變，病原菌繁殖，腐爛率上升。紅薯入窖時含水量如超過70%，應敞窖通風，排濕降溫。