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低溫中型肉類冷庫冷庫安裝后日常管理:嚴禁隨意開關,調節(jié)冷庫溫度。進出冷庫應隨手將庫門關閉,避免冷氣外漏,出冷庫時應將庫內照明類電源關閉。嚴格控制冷庫溫度,減少溫度波動。正常情況下,庫內溫度穩(wěn)定在-100C以下,貨物進出庫時溫波動不得超過30C:營業(yè)期間應每2小時檢查一次庫內溫度,并在溫度登記卡上做好記錄,運行中發(fā)生異常(如溫度記錄連續(xù)三次高于-100C等),應及時與電工人員聯(lián)系解決。冷庫周圍嚴禁擺放有污染,有異味物品,每天營業(yè)結束,須對冷庫周邊環(huán)境進行清洗、消毒、將庫門鎖緊。每周應對冷庫內的積冰和霜進行徹底清理,注意:清理中只能使用干拖把、干抹布、嚴禁使用水清洗庫板,地面。肉類冷庫設備每月應對冷庫地面、庫進行全面清潔消毒,辦法如下:清空庫存,關閉冷庫電源。按比例將洗潔精與水勾兌,洗去庫內油污,再過一遍清水。用有效氯超過400PPM(注:PPM即10-6)的消毒水均勻噴灑地面及四周,三分鐘后將消毒水刮干凈。開啟風機,吹干水份后,冷庫方可重新投入使用。
冷庫設備選用:小型冷庫制冷設備心臟是制冷機組,常用小型制冷機組通用機型選用先進氟機制冷設備,氟機制冷設備多利用對環(huán)境影響小制冷劑和其它新型制冷劑。氟機制冷設備一般體積小、噪音小、安全可靠、鄞州肉類冷庫自動化程度高、使用范圍廣。小型中型肉類冷庫用制冷機與冷凝器等設備組合在一起常稱作制冷機組,制冷機組有水冷和風冷之分,小型冷庫多選風冷組,它比較簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附件設備較少等特點。制冷機組制冷機是制冷設備心臟,有開放式、半封閉式和全封閉式,全封閉式體積較小、噪音小、耗電少、高效節(jié)能。小型冷庫一般會選擇全封閉式。現(xiàn)在市場上比較好全封閉式式制冷壓縮機,以發(fā)達國家進口或中外合資制冷設備產(chǎn)品質量比較可靠,但價格相對于國產(chǎn)機要偏高。
速凍冷庫使用維護須注意以下事項:1、防止中型肉類冷庫建筑結構凍融循環(huán)、凍酥、凍臌。2、保護地坪,防止凍臌和損壞。3、速凍庫使用,應按照設計要求,充分發(fā)揮凍結、冷藏能力,確保安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質量,養(yǎng)護好冷庫建筑結構。庫房要設專門小組管理,責任落實到每一個人,每一個庫門,每一件設備工具,都要有人負責。4、速凍庫是用隔熱材料做成,肉類冷庫設備具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷特性,要把好冰、霜、水、門、燈五關。5、速凍庫必須合理利用庫容,不斷總結、改進商品堆垛方法,安全、合理安排貨位和堆垛高度,提高冷庫利用率,堆垛要牢固、整齊,便于盤點、檢查、進出庫。 ?
裝配式冷庫冷庫板用哪種材料的比較好?國內市場中型肉類冷庫目前可提供的裝配式冷庫冷庫板主要有兩類:一是采用塑料發(fā)泡材料作為保濕隔熱庫板;另一種是采用聚胺脂發(fā)泡作為保溫隔熱板,正反面貼不銹鋼面板或貼塑料鋼板。前者容量小,導熱系數(shù)大,保溫性能較后者差距較大,但在中、高溫活動冷庫中使用還是比較可靠的,而且價格也較低。肉類冷庫設備聚胺脂發(fā)泡材料容重較大,導熱系數(shù)小,保溫性能十分好,能節(jié)約電能及廷長活動冷庫壓縮機組使用期限,往往被采用在低溫組合式冷庫上。組合式冷庫板密封材料一般采用密封膠配合特種鋁合金使用。
空氣源熱泵烘干形成的市場:由于設備與現(xiàn)有比較有優(yōu)勢,熱能設備的用戶加入行列中來;每個大型用戶獨立場(站),鄞州肉類冷庫空氣源熱泵烘干除濕一體機設備必將深受用戶的青睞。我國空氣源熱泵烘干除濕一體機設備工業(yè)還外于零起步階段,而且目前肉類冷庫設備空氣源熱泵烘干除濕一體機設備開發(fā)利用項目還未形成象其它工業(yè)那樣成熟的全國性的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,所以現(xiàn)在從事空氣源熱泵烘干除濕一體機設備行業(yè)設備生產(chǎn)和服務的企業(yè)還未成熟,這就必然導致從事空氣源熱泵烘干除濕一體機設備行業(yè)服務企業(yè)的蓬勃發(fā)展??諝庠礋岜煤娓稍O備技術應用領域:經(jīng)過全面市場考察和調研,認為首先應重點開發(fā)空氣源熱泵烘干設備,填補了國內外市場產(chǎn)品的空白,一旦進入主流市場,一定會引起消費者觀念的改變,高效,安全,節(jié)能,環(huán)保的使用,在消費者的使用之中,必然會產(chǎn)生不斷的需求,上述這些必定是一塊巨大的市場前景。
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