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常言道:“民以食為天”,指出了人民以糧食為自己生活所系,說明了糧食的重要。而對于糧農來說,豐收是喜,憂的是怎么處理好糧食干燥儲藏。因為這直接影響糧食的等級和食品質,從而影響到糧農和糧食流通企業(yè)的經(jīng)濟效益和人們的生活質量。我國地域廣闊,糧食的收獲季節(jié)從南到北有很大差別,由于南方氣候潮濕而北方氣溫較低,人工晾曬困難。盤點糧農的稻谷晾曬方式,大部分還是“靠天吃飯”,而糧食制冷壓縮機安裝烘干技術能消除糧農這方面的苦惱。慈溪制冷壓縮機糧食烘干技術可以快速去除谷物中的水分,且經(jīng)過此工藝加工后的稻谷可以直接入庫儲藏,不僅提高入庫率,還避免了自然晾曬帶來的二次污染。但好技術的推廣需要相關配套措施不斷完善,既考慮烘干技術的優(yōu)勢,也要兼顧到農民的經(jīng)濟成本,只有這樣才能讓糧食烘干這一技術既叫好又叫座。一直以來受成本、利用率等因素限制,糧食干燥的規(guī)?;?、機械化發(fā)展仍然緩慢,只有少部分種糧大戶使用烘干機。可見,如何在烘干機的使用上提高農民的積極性,普及這項技術?根本方法還是要從群眾中入手,降低農民投資,提高回報率。
在安裝烘干機的時候一定要檢查好所要安裝的地方、所要安裝制冷壓縮機安裝烘干機的備用設備,安裝烘干機主要檢查基礎混凝土澆注質量與尺寸位置偏差:烘干機外觀上要求基礎表面干凈,無油污、灰塵、雜物,無鋼筋裸露、無裂紋缺角、預期留孔內無殘留殼子板,以及其它澆注缺陷。這樣才能在安裝中不會出現(xiàn)別的問題,在以后的使用中也不會因為初步安裝的失誤造成以后維修不便等等問題。清除烘干機包裝時涂飾的保護涂層以及粉塵、油污、銹蝕等情況,檢查烘干機修整在運輸烘干機裝卸過程中所造成的損壞變形。對零部件、中型制冷壓縮機關鍵配合件,進行預檢測和預裝配,以避免烘干機安裝工作中的返工,保證烘干機安裝進度及安裝質量。對于烘干機基礎尺寸與位置偏差應符合下列要求:烘干機外形尺寸?與基礎坐標位置,縱橫軸線誤差小于20mm.不同平面標高誤差小于20mm、只允許負不允許正;斜度誤差全長小于20mm,出料端允許不允許正。 ?
水果冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。中型制冷壓縮機室外空氣侵入時不但增加冷藏庫的耗冷量,而且還向庫房內帶入水分,水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞,所以要設置防潮隔熱層,使冷藏庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。水果冷庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結。因土壤凍結后體積膨脹,會引起地面破裂及整個建筑結構變形,嚴重的會使冷庫不能使用。為此,低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進行處理,以防止土壤凍結。水果冷庫的樓板要堆放大量的貨物,又要通行各種裝卸運輸機械設備,平頂上還設有制冷設備或管道。因此,它的結構應堅固并具有較大的承載力。制冷壓縮機安裝低溫環(huán)境中,特別是在周期性凍結和融解循環(huán)過程中,建筑結構易受破壞。因此,水果冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構造要有足夠的抗凍性能。
用保鮮庫儲存紅薯可以嗎?紅薯保鮮庫制冷壓縮機安裝最適宜的溫度濕度是多少?冷庫儲存紅薯可以的,相當于做個保鮮庫。要解決量的問題就是先要有塊空地,要有380伏的電源,然后請人工建造冷庫,將溫度控制在一定的范圍內就行了。在田間,紅薯薯塊的膨大期氣溫必須在20以上。低于15,紅薯停止生長。因此,氣溫降到15時,是紅薯的收獲期。紅薯貯藏的適宜溫度為10~14,因而紅薯保鮮庫的溫度也要控制在這個范圍之內。制冷壓縮機安裝溫度過低會遭受冷害,使薯塊內部變褐變黑,煮熟后有硬心并有異味,而且后期極易腐爛。溫度過高,薯芽開始萌動、糠心,加速黑斑病和軟腐病的發(fā)展。紅薯保鮮庫濕度應控制在80%~95%之間。當窖內濕度低于80%時,薯塊內的水分便往外蒸發(fā),致使薯塊脫水、萎蔫、皺縮、糠心,食用品質下降。相對濕度超過95%時,則薯塊退色褐變,病原菌繁殖,腐爛率上升。紅薯入窖時含水量如超過70%,應敞窖通風,排濕降溫。
速凍冷庫使用維護須注意以下事項:1、防止中型制冷壓縮機建筑結構凍融循環(huán)、凍酥、凍臌。2、保護地坪,防止凍臌和損壞。3、速凍庫使用,應按照設計要求,充分發(fā)揮凍結、冷藏能力,確保安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質量,養(yǎng)護好冷庫建筑結構。庫房要設專門小組管理,責任落實到每一個人,每一個庫門,每一件設備工具,都要有人負責。4、速凍庫是用隔熱材料做成,制冷壓縮機安裝具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷特性,要把好冰、霜、水、門、燈五關。5、速凍庫必須合理利用庫容,不斷總結、改進商品堆垛方法,安全、合理安排貨位和堆垛高度,提高冷庫利用率,堆垛要牢固、整齊,便于盤點、檢查、進出庫。 ?
冷庫安裝之前需要做的工作:慈溪制冷壓縮機冷庫工程系統(tǒng)的挑選主要是冷庫壓縮機與蒸發(fā)器的選用。在蒸發(fā)器的選用時,高溫冷庫以選用冷風機為蒸發(fā)器,其獨特的地方是降低溫度速度快,但易導致冷藏品的養(yǎng)分傷耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制造的蒸發(fā)排管為主,其獨特的地方是恒溫效果好,并能適合時宜蓄冷。普通事情狀況下,小規(guī)模冷庫選用全閉合壓縮機為主。冷庫的體積要依據(jù)常年要儲藏農業(yè)品的容量來預設。確認冷倉容量這后,再確認冷庫的長度與高度。這個容積是依據(jù)儲藏產(chǎn)品在冷庫內堆放所不可少占領的大小,加上行間過道,制冷壓縮機安裝堆與墻壁、天華板之間的空間以及包裝間的窟窿眼兒等計算出來。依據(jù)運用性質,冷庫可分為貯藏冷庫、零售性冷庫、產(chǎn)性冷庫三類。額外在冷庫建筑之前應依照冷凍機的功率事架設好相應容積的三相電源,若冷庫是屬水冷的,應鋪修好從來水管,建筑好冷卻塔。冷庫以建在陰冷處為佳,小規(guī)模冷庫一般建筑在室內。冷庫設計時還要思索附屬建筑和設備的問題,如辦公間、包裝收拾間、工具庫和裝卸臺等。冷庫安裝保暖材料的選用務必對癥下藥,既要有令人滿意的隔性能,又要經(jīng)濟實用。聚氨脂不吸水,隔性較好,但成本較高;聚苯脂吸水性強,隔性較差,但成本較低。
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