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熱泵干燥機(jī)組主要由熱泵系統(tǒng)(蒸發(fā)器、壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流閥等)和空氣系統(tǒng)(干燥室、風(fēng)機(jī)、電加熱器等)組成。大型超市冷庫因此熱泵干燥循環(huán)包括兩個(gè)循環(huán):(1)制冷工質(zhì)的蒸汽壓縮循環(huán);(2)干燥空氣的循環(huán)。制冷循環(huán):由壓縮機(jī)出來的高溫高壓的制冷劑氣體進(jìn)入冷凝器,將超市冷庫設(shè)備熱量傳給空氣后,冷凝成常溫高壓液體,經(jīng)膨脹閥節(jié)流后進(jìn)入蒸發(fā)器,吸收由干燥室出來的濕空氣的熱量,變成低溫低壓氣體,在被壓縮機(jī)吸入壓縮,如此往復(fù)循環(huán)??諝庀到y(tǒng):濕空氣在蒸發(fā)器處被冷卻到露點(diǎn)溫度以下,析出凝結(jié)水,含濕量下降,再進(jìn)入冷凝器,吸收制冷劑的熱量而升溫,相對(duì)濕度降低,然后再送入干燥室。
低溫冷庫設(shè)計(jì)溫度并非越低越好:多數(shù)專業(yè)超市冷庫設(shè)備制冷人士認(rèn)為低溫冷庫的溫度越低越好,冰存物的保存期限可以延長(zhǎng),但有時(shí)應(yīng)依據(jù)各種物品所需要的保存溫度而定,以蔬果類,過低的儲(chǔ)藏溫度易導(dǎo)致凍傷發(fā)生,而肉類產(chǎn)品溫度低可保存較長(zhǎng)時(shí)間。但以經(jīng)濟(jì)與能源觀點(diǎn)來考慮,就應(yīng)以保存時(shí)間長(zhǎng)久來選擇低溫冷庫儲(chǔ)藏溫度,如肉類在-18°C下可儲(chǔ)存4-6個(gè)月,在-23°C下可存儲(chǔ)8-12個(gè)月,因?yàn)槿忸愒?個(gè)月內(nèi)就要到消費(fèi)者手上,所以有時(shí)會(huì)考慮是否選擇-23°C的保存溫度,因此,低溫冷庫設(shè)計(jì)必須依存物的商品命周期,與其有效的保存環(huán)境來選擇合適的保存溫度。低溫冷庫的溫度是在-20°C以下,因?yàn)楹.a(chǎn)品和冷飲需要在-20°C以下才不會(huì)變質(zhì),低溫冷庫的特點(diǎn)是不定期逐步地將儀器放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的溫度達(dá)到-20°C,超市冷庫設(shè)備對(duì)這段時(shí)間沒有特殊的要求,但是對(duì)庫溫是嚴(yán)格要求,在-18°C~-23°C之間就是典型的低溫冷庫,但儲(chǔ)藏含乳制品的冷飲,庫溫應(yīng)定在-20°C~-28°C即可,但這兩種不同的溫度需要不同等級(jí)的設(shè)備,設(shè)備投資有很大的差距。 ?
冬季冷庫儲(chǔ)存什么食品比較賺錢?冬季冷庫有什么作用?一般來說,大型超市冷庫冷庫使用高峰期是在夏季,但這并不意味著到了冬季,冷庫就沒什么作用,可以關(guān)機(jī)了。其實(shí),到了冬季,冷庫依然有生意可做。冬季冷庫儲(chǔ)存什么物品比較賺錢?以下是我們的一些建議,僅供參考,請(qǐng)冷庫業(yè)主根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行選擇。1、火鍋料、肉類冬季是吃火鍋的季節(jié),同時(shí)又是結(jié)婚旺季,因而冷庫可以做儲(chǔ)存魚丸、蝦丸、貢丸、涮羊肉、湯圓、水餃等火鍋材料和肉類等物品的生意。2、海鮮如果你的城市不是離海非常近的話,海鮮是一個(gè)選擇。寧波超市冷庫3、白菜北方有凍白菜的習(xí)慣4、啤酒、冷飲、冰淇淋冬天一樣有喝啤酒的,還有冰淇淋,這些東西在現(xiàn)在的社會(huì)都是不分春夏秋冬的。但是冬天的需求量可能不是很大,所以你可以綜合的存放,而不是只放一種。這樣比較容易清貨。 ?
制冷壓縮機(jī)液擊過程與現(xiàn)象:吸氣閥片斷裂:超市冷庫設(shè)備壓縮機(jī)是壓縮氣體的機(jī)器。通常,活塞每分鐘壓縮氣體1450次(半封壓縮機(jī))或2900次(全封壓縮機(jī)),即完成一次吸氣或排氣過程的時(shí)間為0.02秒甚至更短。閥板上的吸排氣孔徑的大小以及吸排氣閥片的彈性與強(qiáng)度均是按照氣體流動(dòng)而設(shè)計(jì)的。從閥片受力角度講,氣體流動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的沖擊力是比較均勻的。液體的密度是氣體的數(shù)十甚至數(shù)百倍,因而液體流動(dòng)時(shí)的動(dòng)量比氣體大得多的,產(chǎn)生的沖擊力也大得多。吸氣中夾雜較多液滴進(jìn)入氣缸時(shí)的流動(dòng)屬于兩相流。兩相流在吸氣閥片上產(chǎn)生的沖擊不僅強(qiáng)度大而且頻率高,就好像臺(tái)風(fēng)夾雜著鵝卵石敲打在玻璃窗上,寧波超市冷庫其破壞性是不言而喻的。吸氣閥片斷裂是液擊的典型特征和過程之一。制冷壓縮機(jī)連桿斷裂:壓縮行程的時(shí)間約0.02秒,而排氣過程會(huì)更短暫。氣缸中的液滴或液體必須在如此短的時(shí)間內(nèi)從排氣孔排出,速度和動(dòng)量是很大的。排氣閥片的情況與吸氣閥片相同,不同之處在于排氣閥片有限位板和彈簧片支撐,不容易折斷。沖擊嚴(yán)重時(shí),限位板也會(huì)變形翹起。
冷庫熱力膨脹閥作用、種類、結(jié)構(gòu)、工作原理介紹:熱力膨脹閥是超市冷庫設(shè)備組成制冷裝置的重要部件,是制冷系統(tǒng)中四個(gè)基本設(shè)備之一。它實(shí)現(xiàn)從冷凝壓力至蒸發(fā)壓力的壓降,直接決定整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行性能。熱力膨脹閥是通過感受蒸發(fā)器出口氣態(tài)制冷劑的過熱度來控制進(jìn)入蒸發(fā)器的制冷劑流量。按照平衡方式不同,熱力膨脹閥分為外平衡式和內(nèi)平衡式。在工業(yè)冷卻設(shè)備中,一般采用外平衡式熱力膨脹閥。熱力膨脹閥由感應(yīng)機(jī)構(gòu)、執(zhí)行機(jī)構(gòu)、調(diào)整機(jī)構(gòu)和閥體組成。感應(yīng)機(jī)構(gòu)中充注氟利昂工質(zhì),感溫包設(shè)置在蒸發(fā)器出口處,其出口處溫度與蒸發(fā)溫度之間存在溫差,通常稱為過熱度。感溫包感受到蒸發(fā)器出口溫度后,使整個(gè)感應(yīng)系統(tǒng)處于對(duì)應(yīng)的飽和壓力Pb。該壓力將通過膜片傳給頂桿直到閥芯。在壓力腔上部的膜片僅有Pb存在,膜片的下方有調(diào)整彈簧的彈簧力Pt和蒸發(fā)壓力P0,三者處于平衡時(shí)有Pb=Pt+Po?。超市冷庫設(shè)備當(dāng)蒸發(fā)器熱負(fù)荷增大時(shí),出口過熱度偏高,Pb增大,Pb>Pt+Po,合力使頂桿、閥芯下移,熱力膨脹閥開啟增大,制冷劑流量按比例增加。反之,熱力膨脹閥開啟變小,制冷劑流量按比例減小。因此,制冷設(shè)備是由熱力膨脹閥通過控制過熱度實(shí)現(xiàn)制冷系統(tǒng)的自我調(diào)整。 ?
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